Cosa fare con le vecchie zucche: usi per le zucche dopo Halloween

2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34

Halloween è arrivato e se ne è andato e ti rimangono diverse zucche. Sbarazzarsi delle zucche può essere semplice come gettarle nel bidone del compost, ma ci sono altri vecchi usi della zucca che potrebbero sorprenderti.

Riciclare le zucche in progetti di artigianato è divertente se non si stanno già decomponendo, ma anche la fauna selvatica e gli animali da fattoria possono esserne buoni beneficiari.

Cosa fare con le vecchie zucche?

Quindi hai delle zucche avanzate dopo Halloween e vuoi sm altirle in modo ragionevole o usarle per qualcos' altro se sono ancora in buone condizioni. In quest'ultimo caso, puoi arrostirli e fare una zuppa saporita o scavare le budella e cuocere una torta saporita.

Se non senti il problema culinario, cos' altro fai? La risposta a questa domanda dipenderà dal fatto che siano in buone condizioni o meno. Alcune idee intelligenti possono darti opzioni che soddisferanno te e tutta la famiglia.

• Se sono molli e mostrano segni di putrefazione, non vuoi cucinare con loro, usarli per l'arredamento o per l'artigianato. Questi esemplari possono essere compostati o, se sei pronto per un compito macabro, pulisci la carne e conserva i semi per arrostire o seminare l'anno prossimo.
• Se la carne è in condizioni ragionevoli, dai da mangiare agli scoiattoli, metti i semi nelle mangiatoie per uccelli o dai il frutto amaiali. Altri animali, come istrici e cervi, si divertiranno persino a mangiare la carne. Gli zoo locali accetteranno anche donazioni di zucche che gli abitanti come gli ippopotami amano. Questo è un modo fantastico e gratuito per sbarazzarsi delle zucche e puoi venire a guardare gli animali che si godono le prelibatezze all'arancia.
• Se la zucca è troppo lontana, compostala o seppelliscila per aggiungere nutrienti al tuo giardino.

Decorare con le zucche dopo Halloween

Se le tue zucche non hanno subito un congelamento e non sono troppo vecchie, puoi provare a riciclarle nell'arredamento per il Ringraziamento o per aggiungere un tocco autunnale alla casa.

• Scava i frutti e metti dentro il terriccio. Riempi con mamme e altri fiori autunnali. Potresti anche rinunciare alla terra e usare la zucca scavata come centrotavola con fiori recisi.
• I vecchi usi della zucca possono essere un compito divertente per la famiglia. Trasforma piccole zucche non tagliate in un progetto per bambini con un po' di pittura e immaginazione. Questi saranno ottimi segnaposto personalizzati per la tavola del Ringraziamento.
• Se tutto il resto fallisce, arrostisci la zucca, raccogli la polpa e frulla un po' di miele, limone o cocco per rigenerare il viso.

Fai il cibo con le vecchie zucche

Al di fuori dei semi tostati o della torta di zucca, la polpa può essere utilizzata in molti piatti. È ottimo aggiunto a una salsa piccante tailandese o al curry, frullato in una zuppa, diluito con latte di cocco come guarnizione per il gelato alle noci pecan, o anche aggiunto una purea al tuo latte speziato di zucca fatto in casa.

Utile anche la cotenna. Puoi togliere la pelle cotta dalla carne e affettarla in patatine. Conditele e mettetele in adisidratatore o forno basso fino a quando non diventa croccante. Le chips di pelle di zucca sono nutrienti e ottime sia da sole che inzuppate in una salsa salata o dolce.

Con l'arrivo delle feste, le prelibatezze fatte in casa sono ottimi regali per la famiglia e gli amici. Usa la purea per preparare muffin, biscotti e pane, che si congeleranno bene finché non sarai pronto per distribuire i dolcetti.