2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Se non conosci la coltivazione dei broccoli, all'inizio potrebbe sembrare uno spreco di spazio in giardino. Le piante tendono ad essere grandi e formano un'unica grande testa centrale, ma se pensi che sia tutto ciò che c'è da fare per il tuo raccolto di broccoli, ripensaci.
Scatti laterali sui broccoli
Una volta che la testa principale è stata raccolta, ecco, la pianta inizierà a coltivare germogli laterali di broccoli. La raccolta dei germogli laterali delle piante di broccoli dovrebbe essere eseguita allo stesso modo della raccolta della testa principale, e i germogli laterali sui broccoli sono altrettanto deliziosi.
Non è necessario coltivare un tipo speciale di broccoli per la raccolta dei germogli laterali. Praticamente tutte le varietà formano germogli laterali di piante di broccoli. La chiave è raccogliere la testa principale al momento giusto. Se permetti alla testa principale di ingiallire prima della raccolta, la pianta andrà a seminare senza formare germogli laterali sulla pianta di broccoli.
Raccolta dei germogli laterali dei broccoli
Le piante di broccoli producono una grande testa centrale che dovrebbe essere raccolta al mattino e tagliata con una leggera angolazione, insieme a uno stelo da due a tre pollici (da 5 a 7,6 cm.). Raccogli la testa quando è di un colore verde uniforme senza sfumature gialle.
Una volta tagliata la testa principale, noterai che la pianta cresce germogli laterali di broccoli. I germogli laterali delle piante di broccoli continuerannoda produrre per diverse settimane.
Raccoltare i germogli laterali dei broccoli è come raccogliere la testa grande iniziale. Al mattino, taglia i germogli laterali sui broccoli con un coltello affilato o delle forbici, sempre insieme a un paio di centimetri di gambo. I germogli laterali delle piante di broccoli possono essere raccolti per diverse settimane e vengono utilizzati come i broccoli normali.
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