Il modo migliore per coltivare la lattuga romana – Suggerimenti per coltivare la lattuga romana

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Se ti piace il gusto della lattuga romana o cos, non sei solo. Gli esseri umani piantano lattuga romana da quasi 5.000 anni. La Romaine è un popolare condimento per sandwich e la lattuga preferita nelle ricette dell'insalata Caesar. Questo ortaggio ricco di sostanze nutritive è un'eccellente fonte di minerali e antiossidanti, ma vanta ancora un sorprendentemente basso 10 calorie per tazza di lattuga.

Per stare al passo con la domanda dei consumatori, i coltivatori commerciali hanno dedicato migliaia di acri ogni anno alla coltivazione della lattuga romana. Sfortunatamente, si stima che le verdure a foglia verde rappresentino il 20% delle malattie di origine alimentare. Ciò ha portato a numerosi richiami di lattuga romana negli ultimi dieci anni e, per molte famiglie, ha eliminato l'insalata dal menu del Ringraziamento nel 2018. Molti giardinieri ritengono che la coltivazione della lattuga romana in casa sia un' alternativa più sicura.

Cura della lattuga romana

Coltivare la lattuga romana è abbastanza facile. È un raccolto per il clima fresco che può essere piantato all'inizio della primavera e alla fine dell'estate nella maggior parte delle aree degli Stati Uniti. Coltivare rapidamente la lattuga romana è il segreto per produrre foglie croccanti e dal sapore eccezionale. Se stai cercando il modo migliore per coltivare la lattuga romana, prova a seguire questisuggerimenti:

• Inizia i raccolti primaverili al chiuso. Romaine ha bisogno di 70-75 giorni per maturare. Per prevenire l'abbattimento delle colture primaverili, inizia la romaine al chiuso. Le piantine romane possono resistere al gelo e possono essere trapiantate in giardino non appena il terreno può essere lavorato. I raccolti autunnali possono essere seminati direttamente in giardino durante la tarda estate. La lattuga matura non tollera il gelo.
• Utilizzare un terreno umido e ricco di sostanze nutritive. Romaine richiede sia l'azoto che l'umidità del suolo per crescere rapidamente. Fertilizzare o modificare il terreno del giardino con abbondante compost. Gli intenditori di insalata credono che la romana coltivata nel terreno abbia un sapore migliore della lattuga idroponica.
• Evita di piantare lattuga romana al sole di mezzogiorno. Invece, trapiantare le piantine romane in una giornata nuvolosa o la sera per evitare che le piante si disidratino e per ridurre lo shock del trapianto.
• Fornire una spaziatura adeguata. Spazio piante romane a una distanza di almeno 12 pollici (30 cm). Dare alla lattuga romana molto spazio per crescere si traduce in cespi più grandi. Ciò migliora anche la circolazione dell'aria che può ridurre la decomposizione. Quando si semina direttamente in giardino, provare a utilizzare del nastro per semi per ottenere una spaziatura migliore.
• Proteggi dai parassiti. Conigli e lumache amano il sapore dolce della romana. Per evitare che i conigli raccolgano il tuo raccolto prima di te, prova a utilizzare le coperture per file galleggianti o scegli di coltivare la romana fuori dalla portata in un cesto sospeso o in contenitori sopraelevati. Per controllare le lumache, prova a fare trappole per lumache o usando farina fossile intorno alla romana. È consigliabile evitare l'uso di pesticidi sulla lattuga, poiché è prontaassorbito dalle foglie.
• Pianta meno piante più spesso. Per una fornitura continua di lattuga a foglia per tutta la stagione di crescita, prova a piantare lattuga romana ogni due settimane. La romana può anche essere raccolta foglia per foglia per prolungare il raccolto.

Rispetto ad altri tipi di lattuga, la romana è considerata più tollerante al calore e resistente ai bulloni. Cresce bene in vaso ed è una scelta popolare per il giardinaggio in vaso e verticale. Per il raccolto tutto l'anno, prova la lattuga romana coltivata idroponicamente all'interno durante l'inverno.