2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Keto è un modo popolare di mangiare che prevede grassi sani e pochissimi carboidrati. Se vuoi piantare un giardino cheto-friendly, sei sulla strada giusta. Il giardinaggio Keto è facile e puoi scegliere da un lungo elenco di deliziose verdure cheto.
Cosa coltivare in un giardino Keto
Ti stai chiedendo cosa coltivare in un orto cheto-friendly? I seguenti suggerimenti dovrebbero suscitare il tuo interesse.
- Bietola svizzera – La bietola svizzera è sana e facile da coltivare, ed è anche bella da vedere. I gambi possono essere mangiati come il sedano e le cime frondose sono deliziose crude o s altate. A differenza di molte verdure a foglia, la bietola richiede molta luce solare e tollera il calore purché sia ben annaffiata.
- Kohlrabi – Le piante di cavolo rapa producono dolci e deliziose verdure cheto facili da coltivare. Questo ortaggio a radice croccante può essere bollito e schiacciato come le patate, anche se il sapore è un po' più forte. È anche delizioso affettato e mangiato crudo.
- Spinaci – Gli spinaci sono un pilastro in un orto cheto-friendly. Pianta questa verdura fresca in primavera o in autunno. Coltiva la pianta in pieno sole o in una piccola ombra se il tuo clima è caldo esoleggiato. Per raccogliere gli spinaci, taglia le foglie esterne e lascia che le foglie interne continuino a crescere.
- Piante crocifere – Le piante crocifere come cavoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiori e broccoli prosperano alla luce del sole e a temperature fresche (ma non fredde), e troppo calore diminuirà sia il dimensioni e la qualità. Sebbene tu possa piantare semi, è più facile iniziare con i trapianti.
- Kale – Il cavolo riccio, come altre piante crocifere, è una pianta che ama il clima fresco e ama il sole, anche se tende a stare bene in ombra parziale. Raccogli questo preferito del giardinaggio cheto come gli spinaci.
- Ravanelli – Le piante di ravanello sono estremamente facili e richiedono pochissimo spazio. Pianta i semi in primavera e in autunno, perché questa verdura a crescita rapida non ama il caldo. Raccogli i ravanelli quando sono piccoli e giovani, prima che diventino amari e legnosi.
- Lattuga – La lattuga è semplicissima da coltivare per seme, a partire da circa un mese prima dell'ultima data media di gelo in primavera. Puoi piantare un secondo raccolto in autunno, da quattro a sei settimane prima del primo gelo. L'ombra va bene nei climi caldi, ma la luce del sole è migliore.
- Pomodori – I pomodori sono dolci e deliziosi e sono adatti per il giardinaggio cheto se non ne mangi troppi. Questa è una pianta che richiede molto calore e luce solare. Pianta una varietà precoce se la tua stagione di crescita è breve.
- Zucchini – Le zucchine sono facilissime: basta gettare i semi nel terreno non appena i giorni raggiungono una temperatura di 70 gradi F. (21 C.) o superiore, poi dai loro un po' d'acqua e guardali crescere. Raccogli quando le verdure sono da 4 a 6 pollici (10-15 cm.) Per il miglior sapore. Raccogli regolarmente e la pianta produrrà per settimane.
- Bacche – Le bacche, principalmente more, fragole e lamponi, non dovrebbero essere dimenticate perché sono povere di carboidrati e ricche di fibre, il che le rende adatte per un cheto giardino.
Altre verdure chetologiche includono:
- Peperoni
- Asparagi
- Aglio
- Cipolle
- Melanzane
- Fagiolini
- Barbabietole
- Rape
- Collard
- Carote
- Bok choi
- Carciofi
- Cetrioli
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