2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Il ginseng è un prodotto caldo in Asia, dove viene usato in medicina. Si ritiene che abbia numerosi poteri ricostituenti oltre ad essere ricco di antiossidanti. I prezzi del ginseng sono tutt' altro che modesti; infatti, il ginseng selvatico può arrivare fino a $ 600 per libbra. Il cartellino del prezzo fa sembrare la raccolta del ginseng selvatico un ottimo modo per piumare il proprio nido, ma puoi scegliere il ginseng selvatico? La questione della ricerca del ginseng è un po' più complessa di quanto possa sembrare.
Informazioni sulla ricerca del ginseng
Il ginseng americano, Panax quinquefolius, è un'erba nativa della famiglia Aralia. Può essere trovato in aree boschive fresche e umide in tutte le foreste decidue orientali.
Le radici di ginseng più ricercate sono le radici più vecchie che sono più grandi. Gli acquirenti asiatici preferiscono non solo le radici più vecchie, ma anche quelle stranamente biforcute, tozze ma affusolate, biancastre e sode. Mentre le radici possono essere raccolte a cinque anni, le più ricercate hanno dagli otto ai dieci anni.
Tutto questo significa che la raccolta del ginseng selvatico richiede tempo. Man mano che le radici vengono raccolte, deve trascorrere una notevole quantità di tempo prima che un altro raccolto di radici sia pronto. Inoltre, c'è il piccolo problema della mancanza di piante per continuare a crescereda otto a dieci anni per produrre radici considerevoli.
E' per questo motivo che sono state poste restrizioni alla raccolta di radice di ginseng selvatico. Quindi, la domanda non è "puoi scegliere il ginseng selvatico", è di più, dovresti? Se decidi di poter cercare il ginseng, la prossima domanda è come raccogliere il ginseng selvatico?
Informazioni aggiuntive sulla raccolta del ginseng selvatico
Nel 1985 è stata istituita una stagione di raccolta da settembre a dicembre. Questa stagione di raccolta non significa che il ginseng selvatico possa essere raccolto. Le piante devono avere almeno tre foglie composte o a tre punte. La legge stabilisce anche che i semi devono essere ripiantati nel sito in cui sono state raccolte le radici. La raccolta è vietata nelle foreste e nei parchi statali o nazionali.
Questa legge è stata promulgata perché la popolazione di ginseng selvatico, un tempo fiorente, trovata in Cina era stata sradicata a causa della raccolta eccessiva. Per questo motivo, il Nord America è diventato la fonte principale di ginseng selvatico sin dai primi anni del 1700.
Non raccogliere mai prima di aver contattato un intermediario o un acquirente a meno che, ovviamente, il ginseng non sia per uso personale senza alcuna intenzione di trarne profitto. Questi broker devono soddisfare determinate condizioni per vendere il prodotto. Inoltre, prima della raccolta, parla con qualcuno del Dipartimento per la conservazione delle risorse naturali. Potrebbe essere necessaria una licenza anche per vendere ginseng selvatico.
Come scegliere il ginseng selvatico
Beh, ora che abbiamo accertato che puoi raccogliere il ginseng selvatico a condizione che vengano seguite le regole e i regolamenti, rimane solo la questione di come raccogliere le radici. Raccolta selvaggiail ginseng si fa con una forchetta da giardino. Scava intorno alla pianta e sollevala delicatamente da terra. Stai attento. I prezzi più alti andranno a radici integre.
Dopo la raccolta, lava le radici con un tubo da giardino e poi posizionale sugli schermi per farle seccare. Non usare una spazzola per la pulizia, poiché potresti danneggiare le radici. Esistono molti metodi della vecchia scuola per essiccare il ginseng, alcuni includono l'essiccazione con il calore. Non utilizzare questi metodi. Appoggia semplicemente le radici su uno schermo in una zona asciutta e lascia che si asciughino naturalmente.
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