2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Non c'è niente come il sapore del basilico dolce, e mentre le foglie verde brillante hanno un fascino tutto loro, la pianta non è certamente un esemplare ornamentale. Ma tutto è cambiato con l'introduzione delle piante di basilico "Blue Spice". Cos'è il basilico alle spezie blu? Il basilico "Blue Spice" è una pianta di basilico ornamentale che sicuramente stupirà i devoti di questa erba. Continua a leggere per ulteriori informazioni sul basilico Blue Spice.
Informazioni sul basilico "Blue Spice"
Le piante di basilico Blue Spice hanno foglie piccole e di un verde brillante. Quando le piante sbocciano, producono dense spighe di brattee viola scuro con fiori viola chiaro che ricordano la salvia. Man mano che la pianta matura, gli steli diventano marroni e le nuove foglie emergono arrossate di viola.
Il sapore ha il tipico sapore di liquirizia del basilico dolce ma con note di vaniglia, spezie e limone. Il suo profilo aromatico unico si presta bene a piatti a base di pomodoro, melanzane e zucchine, nonché a piatti di carne, pesce e formaggi.
Il basilico Blue Spice fiorisce prima della maggior parte degli altri basilici dolci, da giugno alle prime gelate autunnali. L'abitudine di crescita è compatta e uniforme e le piante raggiungono una dimensione di circa 18 pollici (45,5 cm) di altezza per 12 pollici(30,5 cm.) di larghezza.
Questo annuale preferisce l'esposizione al pieno sole, ma tollera l'ombra screziata. Più sole riceve la pianta, più profonde saranno le sfumature viola. Come altri tipi di basilico, "Blue Spice" si mescola bene in giardino e sembra particolarmente sbalorditivo se combinato con la classica combinazione di erbe aromatiche di calendule arancioni.
Basilico di spezie blu in crescita
Il basilico Blue Spice, come altre varietà di basilico, è un'erba tenera. Può essere coltivato nelle zone USDA 3-10. Può essere coltivata come annuale all'aperto o come pianta perenne all'interno su un davanzale soleggiato.
Basil ama il terreno fertile che è stato ben lavorato. Modifica il terreno con compost o letame organico ben decomposto un mese prima della semina. Mantieni l'area libera dalle erbacce e umida.
Semina i semi all'interno per trapiantarli all'aperto a fine febbraio. Se si desidera dirigere la semina, attendere fino a fine marzo, quando non ci sono possibilità di gelo e le temperature del suolo si sono riscaldate. Semina sottilmente i semi e copri leggermente con il terreno.
La germinazione dovrebbe avvenire in una o due settimane. Una volta che le piantine hanno sviluppato i loro primi due gruppi di foglie vere, diradare le piante, lasciando solo le piantine più forti.
Una volta stabilito, il basilico richiede pochissime cure. Mantieni le piante leggermente annaffiate, l'area libera dalle erbacce e pizzica eventuali fiori.
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