2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Le erbe aromatiche sono una fantastica aggiunta al giardino. Se sei veramente limitato nello spazio, potrebbero essere l'unico elemento del tuo giardino. Dalla loro facile manutenzione alla loro utilità e fragranza, tuttavia, ne valgono assolutamente la pena, per non parlare del fatto che le idee per l'orto biologico sono infinite. Continua a leggere per imparare come avviare un orto biologico.
Come avviare un orto biologico
Oltre alla comodità, una delle cose migliori della coltivazione del tuo cibo è che sai esattamente cosa serve per produrlo. Coltivare erbe aromatiche nel tuo giardino è facile come utilizzare solo materiali certificati biologici ed evitare quelli non certificati. Dato che hai il controllo, non ci sono sostanze chimiche a sorpresa ed avere il controllo delle erbe è così facile.
La maggior parte delle erbe popolari nella cucina occidentale sono originarie del Mediterraneo, quindi prosperano in condizioni simili. Ciò significa terreno neutro ben drenato, preferibilmente con un po' di sostanza organica, come compost o letame.
Le erbe possono essere coltivate da seme o propagate da talee, divisioni o strati. Dragoncello, erba cipollina e menta crescono bene dalla divisione. Lavanda, salvia, melissa e rosmarino possono essere tutti coltivati da talee.
Layering, il processo diiniziare le radici da un ramo che sta ancora crescendo attivamente sulla pianta madre, funziona bene per erbe con steli flessibili, come:
- Timo
- Message al limone
- Saggio
- Rosmarino
- Baia
- Salatini invernali
Tutte le altre erbe possono essere seminate dal seme. Se la tua zona ha inverni rigidi, avvia i tuoi semi in casa a fine inverno e trapiantali all'esterno quando il clima è caldo. Anice, coriandolo, finocchio e aneto dovrebbero essere seminati direttamente nel terreno in primavera.
Coltivare erbe aromatiche in vaso
Coltivare erbe aromatiche in vaso è un'ottima alternativa alla piantagione all'aperto. Anche se hai spazio nel tuo giardino, potresti prendere in considerazione la possibilità di coltivare le tue erbe in contenitori. Puoi portarli dentro per svernare e tenerli a portata di mano dentro o vicino alla tua cucina per cucinare.
La maggior parte delle erbe ha bisogno di almeno sei ore di luce solare diretta, quindi assicurati di avere uno spazio adeguato vicino a una finestra esposta a sud per l'inverno. In caso contrario, investi in alcune luci di coltivazione per renderli felici.
Assicurati di non concimare eccessivamente: le erbe non hanno davvero bisogno di fertilizzanti e, mentre rende le foglie più abbondanti, rende gli oli profumati più diffusi. Nei contenitori, dove il fertilizzante può accumularsi, s altalo.
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