2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Quasi a tutti piace un pomodoro in un modo o nell' altro e per gli americani è spesso su un hamburger o forse un panino. Ci sono pomodori per tutti i tipi di usi, da quelli perfetti per fare in salsa e pomodori ideali per affettare. Quali pomodori sono i migliori per hamburger e panini? Affettare i pomodori… continua a leggere per saperne di più.
Tipi di pomodori per hamburger e panini
Ognuno ha il suo pomodoro preferito e poiché tutti abbiamo i nostri gusti personali, il tipo di pomodoro che usi sul tuo hamburger è affar tuo. Detto questo, la maggior parte delle persone è dell'opinione che affettare i pomodori rispetto alla pasta o ai pomodori Roma siano le varietà di pomodori sandwich ideali.
I pomodori da affettare tendono ad essere grandi, carnosi e succosi: meglio andare con mezzo chilo di manzo. Poiché affettare i pomodori sono grandi, si affettano bene e possono coprire facilmente un panino o una fetta di pane.
Varietà di pomodori panini
Di nuovo, i pomodori migliori da affettare sono dettati dalle tue papille gustative, ma le seguenti varietà sono state elencate come preferite:
- Brandywine – Il Brandywine è probabilmente il preferito senza dubbio, l'originale grande pomodoro rosa bistecca. È anchedisponibile in rosso, giallo e nero, ma il Brandywine rosa originale è il più popolare.
- Mortgage Lifter – Uno dei miei preferiti è Mortgage Lifter, dal nome dello sviluppatore di questa grande bellezza che ha utilizzato i profitti della vendita delle sue piante di pomodoro per estinguere il suo mutuo.
- Cherokee Purple – Cherokee Purple è un cimelio di famiglia che si pensa provenga dalla tribù Cherokee. Questo grande pomodoro rosso scuro sfumato di viola/verde è un dolce accompagnamento per hamburger e BLT.
- Beefsteak – Beefsteak è un vecchio standby. Un cimelio di famiglia con frutti grandi a coste, carnosi e succosi, e un pomodoro perfetto da affettare e semplicemente da mangiare con o senza il pane!
- Black Krim – Il Black Krim è un altro pomodoro da affettare cimelio di famiglia, un po' più piccolo di quelli sopra ma con un sapore ricco, affumicato/salato.
- Zebra verde – Per qualcosa di un po' diverso, prova ad affettare una Zebra verde, chiamata così per le sue strisce verdi retroilluminate da una base giallo oro. Il sapore di questo cimelio di famiglia è piccante piuttosto che dolce, un bel cambiamento e uno splendido colore.
Non tutti i pomodori a fette devono essere cimeli di famiglia. Ci sono anche alcuni ibridi che si prestano deliziosamente come pomodori a sandwich. Prova ad affettare un Big Beef, Steak Sandwich, Red October, Buck's County o Porterhouse sul tuo prossimo hamburger o creazione di sandwich.
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