2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Gli spinaci che conosciamo appartengono alla famiglia delle Amaranthaceae. Gli spinaci della Nuova Zelanda (Tetragonia tetragonioides), invece, appartengono alla famiglia delle Aizoaceae. Mentre gli spinaci della Nuova Zelanda possono essere usati allo stesso modo, hanno condizioni di crescita molto diverse dal suo cugino simile alla stagione fredda. Continua a leggere per suggerimenti su come coltivare gli spinaci della Nuova Zelanda, una pianta che puoi goderti per tutta l'estate.
Che cosa sono gli spinaci della Nuova Zelanda?
Gli spinaci hanno una miriade di usi, sia freschi che cotti. La sua alta concentrazione di vitamine A e C e il basso contenuto calorico lo rendono un perfetto stand alone o complemento alle ricette. In molte regioni, la coltivazione degli spinaci della Nuova Zelanda è un' alternativa per la stagione calda. Cosa sono gli spinaci della Nuova Zelanda? Questa pianta è anche ricca di sostanze nutritive e un perfetto sostituto degli spinaci normali.
Come gli spinaci normali, la Nuova Zelanda è un verde a foglia, tuttavia, le sue foglie sono molto più spesse e succulente, dandole il nome alternativo di pianta del ghiaccio. Altri nomi sono Tetragonia, spinaci perenni e spinaci perpetui.
Gli spinaci regolari si schiacceranno e rallenteranno la produzione di foglie una volta che arrivano le temperature calde, ma le piante di spinaci della Nuova Zelanda continueranno a produrre per tutta la calda estatemesi. La varietà è gelida e muore quando compare il freddo.
Le piante crescono da 1 a 2 piedi (31-61 cm.) con una diffusione simile. Esistono diverse cultivar, alcune con foglie lisce e altre con foglia tipo savoia.
Come coltivare gli spinaci della Nuova Zelanda
Un luogo luminoso e soleggiato è l'ideale per coltivare spinaci della Nuova Zelanda. Le piante beneficiano dell'ombreggiatura leggera durante la parte più calda della giornata nelle regioni meridionali.
Inizia i semi all'aperto dopo che tutto il pericolo di gelo è passato in un terreno preparato e ben drenante. Il terreno leggermente sabbioso fornisce un terreno eccellente, con materia organica incorporata e un livello di pH compreso tra 6,0 e 7,0. Questi spinaci tollerano anche i terreni salini.
Puoi persino coltivare piante di spinaci della Nuova Zelanda in contenitori. Mantieni il terreno moderatamente umido, ma le piante stabilizzate possono tollerare brevi periodi di siccità.
Cura degli spinaci della Nuova Zelanda
Gli spinaci della Nuova Zelanda hanno pochi problemi di parassiti o malattie. I minatori di foglie possono causare danni estetici alle foglie. Altri potenziali parassiti sono i vermi dei cavoli, i cavoli e gli afidi.
Potrebbero verificarsi annegamenti da terreni scarsamente aerati e oidio. Assicurati che il terreno sia ben drenante, annaffia da sotto le foglie e usa le coperture per file per proteggere le foglie dai parassiti. Pacciama intorno alle piante per prevenire le erbacce, conservare l'umidità e mantenere il terreno fresco.
Raccolto quando le foglie sono giovani, poiché le foglie più vecchie possono avere un sapore amaro. Puoi rimuovere solo alcune foglie o tagliare la pianta al terreno e lasciarla tornare. Questo è un verde davvero interessante, facile da coltivarefornire tutti i benefici degli spinaci anche nella stagione calda.
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