2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
La varietà è il sale della vita, così si dice. Coltivare nuove piante di anice aiuterà a ravvivare il giardino delle erbe aromatiche mentre darà alla cena una nuova sorprendente cerniera. La domanda è: come si propaga l'anice? Continua a leggere per informazioni sulla propagazione delle erbe di anice.
Come viene propagata l'anice?
L'anice (Pimpinella anisum) è una pianta erbacea annuale coltivata per l'olio aromatizzato alla liquirizia spremuto dai suoi semi. Pianta annuale, l'anice ha uno stelo scanalato e una crescita fogliare alternata. Le foglie superiori sono piumate, punteggiate da ombrelle di fiori bianchi e un frutto a pelo ovale di forma ovale che racchiude un singolo seme.
La propagazione dell'anice si ottiene seminando il seme. Le piantine sono sensibili al trapianto, quindi è meglio piantarle direttamente in giardino.
Come propagare l'anice
Semina i semi in primavera dopo che tutto il pericolo di gelo è passato per la tua zona e poi di nuovo nelle regioni temperate in autunno. L'anice non tollera il gelo, quindi assicurati di attendere che la temperatura dell'aria e del suolo si sia riscaldata in primavera prima di propagare le erbe di anice. L'anice, o semi di anice, proviene dal Mediterraneo e, come tale, richiede temperature da temperate a subtropicali di almeno 45-75 F. (6-24 C.), in modo ottimale anchepiù caldo a 55-65 F. (12-18 C.).
Prima della propagazione dell'anice, immergi i semi durante la notte per favorire la germinazione. Seleziona un sito in pieno sole e prepara l'area di impianto rastrellando eventuali grandi pietre e allentando il terreno. L'anice cresce meglio a un pH compreso tra 5,0-8,0 ed è tollerante a un'ampia gamma di tipi di terreno, ma prospera in un terriccio ben drenante. Se il terreno è povero di nutrienti, aggiustalo con del compost.
Semina semi a ½-1 pollice (1-2,5 cm.) di profondità, distanziando le piante aggiuntive a 1-6 pollici (2,5-15 cm.) di distanza in file a 12 pollici (30,5 cm.) di distanza. Coprire leggermente i semi con il terriccio e compattare. Innaffia i semi e mantieni umida l'area di semina fino a quando le piantine non compaiono in circa 14 giorni.
Quando i capolini (ombrelle) sono completamente aperti e dorati, taglia i capolini. Conserva i capolini in un luogo asciutto o mettili al sole diretto per farli asciugare più rapidamente. Quando saranno completamente asciutti, eliminate la buccia e le ombrelle. Conserva i semi in un contenitore ermetico.
I semi possono essere usati in cucina o in medicina e possono essere conservati in un contenitore sigillato in un luogo fresco e asciutto per diversi anni. Se usi i semi per propagare un raccolto futuro, usali entro un anno.
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