Cosa sono le mele spia del nord - Scopri i requisiti di coltivazione della spia nordica

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Cosa sono le mele spia del nord - Scopri i requisiti di coltivazione della spia nordica
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La coltivazione delle mele Northern Spy è un'ottima scelta per chiunque desideri una varietà classica resistente all'inverno e che fornisca frutti per l'intera stagione fredda. Se ti piace una mela a tutto tondo che puoi spremere, mangiare fresca o mettere nella torta di mele perfetta, considera di mettere un albero della Spia del Nord nel tuo giardino.

Fatti del Melo Spia del Nord

Allora, cosa sono le mele Northern Spy? La Northern Spy è una varietà di mela più antica, sviluppata da un agricoltore all'inizio del 1800 a Rochester, New York. Da quali varietà si sia sviluppato non è noto, ma questa è considerata una mela cimelio. Le mele che questo albero produce sono molto grandi e rotonde. Il colore della pelle è rosso e striato di verde. La polpa è bianco crema, croccante e dolce.

La coltivazione delle mele Northern Spy è popolare da oltre un secolo, grazie al grande sapore e alla diversità. Puoi gustarli freschi, appena usciti dall'albero. Ma puoi anche cucinare con le mele Northern Spy, trasformarle in succo o addirittura asciugarle. La consistenza è perfetta per la torta; resiste alla cottura e produce un ripieno morbido, ma non troppo morbido.

Come coltivare un melo della spia settentrionale

Ci sono alcuni fantasticimotivi per coltivare Northern Spy nel tuo giardino, incluso il gustoso e versatile frutto. Questo è un albero che cresce bene più a nord. È più resistente in inverno rispetto a molte altre varietà di mele e produce frutti fino a novembre, offrendoti una scorta che si conserverà bene per tutta la stagione.

I requisiti di coltivazione della Spia del Nord sono simili a quelli di altri meli. Ha bisogno di pieno sole; terreno fertile e ben drenato; e tanto spazio per crescere. Preparare il terreno prima della semina con compost e altri materiali organici.

Pota il tuo melo ogni anno per adattarlo alle dimensioni e alla forma e anche per incoraggiare una buona crescita e produzione di mele. Innaffia un nuovo albero fino a quando non si è stabilizzato, ma in caso contrario, annaffia solo se l'albero non riceve almeno un pollice (2,5 cm) di pioggia a settimana.

Con le giuste condizioni e facendo attenzione e gestendo eventuali parassiti o malattie, dovresti ottenere un buon raccolto in circa quattro anni, purché tu abbia almeno un altro melo nella zona. Per ottenere frutti dal tuo melo Northern Spy, hai bisogno di un altro albero nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata. Le varietà che impollinano la Northern Spy includono Gold Delicious, Red Delicious, Ginger Gold e Starkrimson.

Raccogli le mele Northern Spy a partire da ottobre (in genere) e conservale in un luogo fresco e asciutto. Dovresti ottenere abbastanza mele che si conserveranno bene per durare tutto l'inverno.

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