Coltivare semi di cavolfiore - Suggerimenti per la raccolta e il salvataggio dei semi di cavolfiore

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Coltivare semi di cavolfiore - Suggerimenti per la raccolta e il salvataggio dei semi di cavolfiore
Coltivare semi di cavolfiore - Suggerimenti per la raccolta e il salvataggio dei semi di cavolfiore

Video: Coltivare semi di cavolfiore - Suggerimenti per la raccolta e il salvataggio dei semi di cavolfiore

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Video: Coltivare CAVOLFIORI: dalla semina alla raccolta 2024, Novembre
Anonim

Adoro il cavolfiore e di solito ne coltivo un po' in giardino. Di solito compro piante da aiuola anche se il cavolfiore può essere iniziato dal seme. Questo fatto mi ha fatto pensare. Da dove vengono i semi di cavolfiore? Non li ho mai visti sulle mie piante. Impariamo di più.

Semi di cavolfiore in crescita

Il cavolfiore è una biennale di stagione fresca della famiglia delle Bassicaceae. Tra il suo nome specifico di Brassica oleracea, il cavolfiore condivide legami con:

  • Cavoli di Bruxelles
  • Broccoli
  • Cavolo
  • Collard
  • Kale
  • Kohlrabi

In genere, il cavolfiore è bianco, anche se ci sono alcune varietà viola colorate là fuori e persino una varietà verde appuntita chiamata Veronica Romanesco.

Il cavolfiore ha bisogno di un terreno ben drenante, fertile e ricco di sostanza organica. Sebbene preferisca un pH del terreno di 6,0-7,5, tollererà un terreno leggermente alcalino. Prepara il letto dissodando il terreno fino a 12-15 pollici (30-38 cm) e mescola nel compost fino a una profondità di 6 pollici (15 cm). Scegli un sito con almeno 6 ore di pieno sole.

Pianta i semi tre settimane prima dell'ultimo gelo per la primavera o sette settimane prima del primo gelo per i raccolti autunnali, o avvia i semi al chiuso4-6 settimane prima dell'ultima data media senza gelo. Se inizi a trapiantare il cavolfiore in casa, tieni presente che non gli piace che le sue radici siano incasinate. Quindi, è meglio iniziare i semi in vasi di torba o di carta.

Pianta i semi da ½ a ¼ pollici (0,5-1,25 cm.) di profondità e mantienili umidi e in un'area calda tra 65-70 gradi F. (18-21 C.). Quando i semi di cavolfiore in crescita sono pronti per il trapianto, assicurati di indurirli prima di metterli in giardino.

Spazia le piante a 45-60 cm di distanza l'una dall' altra per dare loro molto spazio per le loro grandi foglie. Mantieni le piante umide o le teste diventano amare. Inoltre, nutri le piante con un fertilizzante organico ogni 2-4 settimane.

Da dove vengono i semi di cavolfiore?

Ok, ora sappiamo come coltivare il cavolfiore dai semi, ma che ne dici di salvare i semi di cavolfiore? Come con altri membri di Brassica, il cavolfiore invia steli solo nel secondo anno. Nel primo anno la pianta produce un cespo e, se non raccolta, nel secondo anno spuntano i baccelli del seme in estate. In un clima caldo, farli svitare è facile, ma in un clima freddo, la raccolta dei semi di cavolfiore richiede un po' più di lavoro.

La prima cosa da sapere se si salvano i semi di cavolfiore è che le piante sono impollinate dagli insetti e, come tali, si incroceranno con tutti gli altri membri di Brassica. Hai bisogno di un'area di isolamento di ½ miglio (805 m.) Per il seme puro. Edifici, alberi e boschi abbattuti in questa zona di isolamento.

Se sei vincolato e determinato a salvare il seme, probabilmente vorrai mettere da parte almeno 6piante più sane. Non raccogliere le teste. Devono rimanere nel secondo anno. Se vivi in un clima caldo, il cavolfiore può rimanere nel suo letto per i due anni necessari per produrre semi. Ma, se vivi in un'area che ha prolungato il congelamento, le piante devono essere dissotterrate in autunno. Conservali durante l'inverno e poi ripiantali in primavera.

Se le tue temperature in genere scendono sotto lo zero solo per alcune settimane, ma non sotto i 28 gradi F. (-2 C.), puoi piantare il cavolfiore in autunno e raccogliere i semi l'estate successiva.

Raccolta dei semi di cavolfiore

Per raccogliere i semi, raccogli i gambi dei semi quando i baccelli sono completamente maturi e asciutti sulla pianta. Usa uno schermo per vagliare la pula dal seme. Puoi conservare i semi in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 5 anni.

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