Le piante di aglio fioriscono: scopri la fioritura delle piante di aglio

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Le piante di aglio fioriscono: scopri la fioritura delle piante di aglio
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Video: Mette l'aglio nel terreno: ecco cosa accade 2024, Maggio
Anonim

L'aglio ha una serie di benefici per la salute e ravviva qualsiasi ricetta. È un ingrediente chiave nella cucina regionale e internazionale. Le piante d'aglio fioriscono? I bulbi d'aglio non sono diversi dagli altri bulbi in quanto germogliano e producono fiori. Le piante ornamentali dell'aglio vengono coltivate per produrre queste fioriture, che sono chiamate scapi. Questi sono deliziosi quando s altati e forniscono un interessante pouf stellato di piccole cimette per adornare il paesaggio.

Le piante di aglio fioriscono?

La fioritura delle piante di aglio avviene vicino all'ultima parte del ciclo di vita della pianta. Piantare l'aglio per i suoi fiori è semplice come consentire alle piante di svilupparsi più a lungo di quanto faresti normalmente per la raccolta dei bulbi. Sono sempre entusiasta di vedere che il mio aglio sta fiorindo, poiché aumenta l'interesse per l'orto e posso ancora raccogliere i bulbi d'aglio, anche se l'infiorescenza reindirizza l'energia dal bulbo. Per i bulbi più grandi, rimuovi gli scapi e mangiali prima che le cime si aprano.

I bulbi sono complessi organi di immagazzinamento per le piante. Ospitano non solo l'embrione, che fa sì che la pianta formi germogli, ma contengono anche l'energia necessaria per avviare il processo di crescita e fioritura. La fioritura fa parte del ciclo di vita di una pianta in cui cerca di farloprodurre seme e perpetuarsi.

Anche se più comunemente coltiviamo aglio solo per i bulbi inebrianti, consentire la fioritura delle piante d'aglio conferisce un tocco unico e magico al paesaggio. Piantare intenzionalmente fiori d'aglio sta diventando popolare grazie ai gustosi scapi. Questi sono semplicemente i boccioli del fiore e hanno una lunga storia come commestibili a pieno titolo.

Produzione di piante ornamentali di aglio

Se vuoi provare a coltivare da solo alcune di queste esplosioni aromatiche di fiori bianchi, inizia piantando l'aglio. Se vuoi bulbi d'aglio grandi e robusti, è sconsigliabile lasciarli fiorire, ma lasciare che gli scapi stessi appaiano non sembra rallentare la crescita dei bulbi.

Pianta numerosi semi di aglio in autunno per i bulbi dal collo duro o in primavera per il collo morbido. Lascia che alcuni di questi sviluppino scapi e producano palle di fiori stellati solo per il divertimento. Il resto delle piante dovrebbe avere lo scapo rimosso ed essere usato in insalate, zuppe, sauté, salse e qualsiasi altro piatto che può essere migliorato con il loro delicato sapore di aglio.

Cosa fare se la mia pianta di aglio sta fiorindo

Se hai piantato l'aglio per i suoi bulbi e trascuri di rimuovere gli scapi, la pianta sta indirizzando la sua energia alla produzione di fiori piuttosto che di bulbi più grandi. Puoi ancora raccogliere i bulbi, ma saranno piccoli e di sapore scarso.

In alcune regioni, l'aglio può rimanere nel terreno e produrre un secondo anno di raccolto. Per raccogliere i frutti l'anno successivo, rimuovere i fiori e pacciamare intorno all'aglio in autunno. Lascia che i germogli verdi muoiano. In primavera, lorodovrebbe germogliare di nuovo e il numero di bulbi d'aglio aumenterà. Tirare via il pacciame per consentire ai germogli di emergere dal terreno.

In questo modo hai una stagione in cui l'obiettivo era piantare fiori d'aglio, ma una seconda stagione di raccolta dei bulbi è ancora possibile. Questi potrebbero essere ancora più piccoli di quanto sarebbero senza fioritura, ma il sapore sarà intenso e delizioso.

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