2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
La macchia del frutto di Cercospora è una malattia comune degli agrumi ma colpisce anche molte altre colture. Cos'è la cercospora? La malattia è fungina e sopravvive su tutti i frutti colpiti nel terreno della stagione precedente. Continua a leggere per saperne di più.
Cos'è Cercospora?
La gestione della frutta e delle colture è un processo continuo. Uno degli aspetti chiave è l'ispezione di frutta e verdura alla ricerca di malattie e misure preventive all'inizio della stagione per proteggere il raccolto. La macchia fogliare di Cercospora o macchia di frutta è un fungo che richiede umidità ed è portato dal vento. La malattia sopravvive nelle lesioni dormienti dei frutti della stagione precedente. Una volta che inizia il clima caldo e umido, il fungo diffonde condida, che sono simili a una spora. Questi condida si trasferiscono da schizzi di pioggia, trasferimento meccanico o vento.
Il nome completo di questa malattia fungina è Pseudocercospora angolensis. Le foglie delle piante colpite produrranno macchie circolari con centri da marrone chiaro a grigiastro. Quando inizia la stagione delle piogge, queste macchie diventano scure e quasi nere con un alone giallo. Le foglie generalmente cadono dopo un periodo. Le lesioni dello stelo non sono frequenti, ma è possibile che i ramoscelli muoiano.
Il frutto ottiene macchie scure che possono produrre una crescita simile a un tumorecircondato da un alone. Questi affonderanno e svilupperanno la necrosi. I primi frutti immaturi cadranno. Il fungo Cercospora nei frutti maturi si secca e diventa duro.
I sintomi sono leggermente diversi su varie colture. Il gombo svilupperà una muffa fuligginosa sulle foglie e le carote avranno più macchie necrotiche sulle foglie giovani. Le rose svilupperanno macchie fogliari di cercospora come lesioni e aree scure incavate sulle foglie. Altre colture interessate sono:
- Fagiolo
- Barbabietola rossa
- Capsicum (peperoni)
- Crescione
- Avocado
- Fig
- Caffè
Danno da funghi di Cercospora
Nelle colture ben gestite, di solito non è dilagante, ma la malattia può produrre frutti sgradevoli e diminuire il raccolto. Per preservare i frutti migliori, il trattamento della cercospora dovrebbe iniziare con la pulizia dei frutti abbattuti alla fine della stagione e iniziare con l'applicazione di fungicidi in primavera.
Nelle piccole infestazioni, i pochi frutti colpiti non limiteranno molto la resa del raccolto, ma nelle piante gravemente malate, l'intero raccolto potrebbe diventare inutile. Non solo i frutti sono sgradevoli e poco appetitosi, ma non sono succosi o gustosi. Le aree necrotiche della macchia di cercospora sono secche, resistenti e legnose in alcune specie, creando un'esperienza culinaria scadente.
Questi frutti piuttosto brutti sono impossibili da vendere e creano un dilemma sullo sm altimento. Nel cumulo di compost, il fungo può sopravvivere a meno che le temperature non siano abbastanza calde da distruggere la condida. La pulizia dei frutti nelle aree colpite è necessaria per prevenire la diffusione della macchia di foglie di cercospora nel raccolto della prossima stagione.
Trattamento della Cercospora
Oltre a ripulire la frutta caduta, in autunno potrebbe essere necessario distruggere colture fortemente infette. Esistono anche spray e polveri fungine consigliati per il controllo della cercospora. Il trattamento deve iniziare nella stagione umida e piovosa, quando le temperature si sono riscaldate.
Si consiglia di ruotare le sostanze chimiche utilizzate annualmente per ridurre al minimo la possibilità di resistenza. Potrebbe essere necessaria una seconda applicazione nelle regioni umide e umide. Utilizzare tutti gli spray e le polveri in modo coerente con le istruzioni del produttore. In caso di dubbi, utilizzare un professionista autorizzato per applicare i trattamenti.
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