2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Probabilmente una delle erbe aromatiche più popolari, il basilico è una tenera erba annuale originaria delle regioni meridionali dell'Europa e dell'Asia. Proprio come la maggior parte delle erbe aromatiche, il basilico prospera in luoghi soleggiati che ricevono almeno dalle sei alle otto ore di luce al giorno. Dal momento che questo è fondamentale quando si coltiva il basilico, potresti chiederti: "Al basilico piace il freddo?" Continua a leggere per saperne di più.
A Basilio piace il freddo?
Il basilico è un'erba facile e popolare da coltivare, in particolare il basilico comune o dolce (Ocimum basilicum). Questo membro della famiglia della menta viene coltivato per le sue foglie dolcemente profumate usate fresche o essiccate che si abbinano a una varietà di cibi.
Membro della famiglia della menta o delle Lamiaceae, il basilico viene solitamente coltivato come un tenero annuale. In genere, il suo ciclo di crescita non prevede lo svernamento; piuttosto si estingue ei semi duri aspettano nel terreno durante l'inverno per poi germogliare durante il disgelo primaverile. Quando le temperature scendono, il basilico subisce quasi immediatamente danni da freddo sotto forma di foglie annerite. Pertanto, basilico e freddo non bevono. Se, invece, sei il fortunato proprietario di una serra o vivi in una regione dove le temperature possono calare ma prevalgono lunghe ore di sole, è possibile provare e durante l'inverno il tuo cucciolo di basilicoal chiuso.
Basilico resistente al freddo
La tolleranza al freddo del basilico inizia a soffrire quando il mercurio scende negli anni '40 (F.) ma colpisce davvero la pianta a 32 gradi F. (0 C.). L'erba potrebbe non morire, ma i danni da freddo del basilico saranno in evidenza. Tieni presente la tolleranza al freddo del basilico e attendi che i minimi durante la notte siano superiori a 50 gradi F. (10 C.) prima di iniziare i trapianti. Se li esponi prima delle temperature negli anni '50 (F.), dovrai scavarli di nuovo o coprirli per proteggere questa tenera erba dagli scatti freddi.
È anche consigliabile pacciamare 2-3 pollici (5-7 cm.) di erba tagliata, paglia, compost o foglie macinate attorno alle piante di basilico. Ciò aiuterà a trattenere l'umidità e a ritardare le erbacce, ma proteggerà anche un po' la pianta in caso di un improvviso, breve colpo di freddo.
Puoi anche coprire le cime delle piante, fino al terreno per aiutare a intrappolare il calore. Se lo schiocco freddo fa cadere davvero il mercurio, una serie di luci di Natale sotto le piante di basilico coperte aiuterà a trattenere un po' di calore sotto la loro copertura. Potrebbero esserci dei lievi danni da freddo al basilico, ma le piante probabilmente sopravviveranno.
Basilico e clima freddo
Una volta che il mercurio cade negli anni '50 e sembra che sia probabile che continui a calare, fai un piano per le piante di basilico. Puoi semplicemente scegliere di raccogliere quante più foglie possibile e asciugarle o congelarle. Oppure, se c'è molto sole durante le ore diurne e le temperature sono superiori a 50 gradi F. (10 C.) ma scendi di notte, lascia il basilico fuori durante il giorno e poi spostalo al chiuso di notte. Questo è un temporaneosituazione e prolungherà la vita della pianta, ma alla fine scadrà quando le temperature continueranno a scendere.
Infine, potresti provare a far sopravvivere il basilico all'inverno in modo da avere foglie fresche tutto l'anno. In questo caso, sarà necessario invasare il basilico e portarlo all'interno. Ricorda, il basilico richiede molta luce: da sei a otto ore di sole diretto o da dieci a 12 ore sotto la luce artificiale. Inoltre, il basilico è ancora un annuale e come tale, alla fine fiorirà e morirà, anche se portato in casa. Questo è il suo ciclo di vita.
Inoltre, se non hai la luce o lo spazio per provare e durante l'inverno l'erba, puoi prendere le talee dal basilico e radicarle in piccoli contenitori tenuti sul davanzale. Dovrai tenere d'occhio le talee, poiché tendono a crescere verso la luce e possono entrare in contatto con una finestra gelida, il che risulterà in foglie annerite.
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