2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Un'erba perenne vecchio stile, la costmary (Chrysanthemum balsamita syn. Tanacetum balsamita) è apprezzata per le sue foglie lunghe e piumate e l'aroma simile alla menta. Piccoli fiori gialli o bianchi compaiono a fine estate.
Nota anche come pianta biblica, le foglie di costmary erano spesso usate come segnalibri per segnare le pagine delle scritture. Inoltre, gli storici delle piante riferiscono che la foglia dall'odore pungente veniva spesso annusata di nascosto per tenere svegli e vigili i fedeli durante i lunghi sermoni. Continua a leggere per saperne di più sulla cura delle piante costose e su come usarle.
Costmary Growing
La pianta di erbe aromatiche è un'erba rustica che tollera l'estate calda e gli inverni freddi. Vive in quasi tutti i tipi di terreni poveri e asciutti, compresi argilla e sabbia. Sebbene la pianta cresca in ombra parziale, la fioritura è migliore in pieno sole.
Nel giardino delle erbe aromatiche, questa pianta alta, che raggiunge altezze da 2 a 3 piedi (61-91 cm.), è adorabile dietro erbe più corte come timo, origano o salvia. Nasturzi o altri fiori colorati possono essere piantati per completare il fogliame verde brillante di costmary.
Acquista piante costose in un vivaio o in una serra, o chiedi agli amici giardinieri di condividere le divisioni dalle piante stabilite. Illa pianta si diffonde per rizomi sotterranei ed è estremamente difficile, se non impossibile, crescere dal seme.
Cura delle piante a pagamento
Prendersi cura della spesa è un compito facile; una volta stabilita, l'erba non richiede fertilizzanti e raramente ha bisogno di acqua. Lasciare almeno 12 pollici (31 cm.) tra ogni pianta.
Costmary beneficia della divisione ogni due o tre anni per evitare che la pianta si stanchi e cresca troppo. Scava il ciuffo in primavera o in autunno, quindi separa i rizomi con le mani, separali con un coltello o usa una pala. Ripianta le divisioni o regalale.
Utilizzi per Costmary
Costmary viene raccolto prima che la pianta fiorisca e le foglie fresche e profumate vengono utilizzate per insaporire zuppe, insalate e salse. Come la menta, le foglie fanno un contorno aromatico per frutta fresca o bevande fredde.
Le foglie hanno anche usi medicinali e un impiastro costato elimina la puntura e il prurito dalle punture di insetti e dai piccoli tagli e graffi.
Il mari essiccato viene spesso utilizzato in pot-pourri o bustine e si combina bene con altre erbe essiccate come chiodi di garofano, cannella, rosmarino, alloro e salvia. Piantare costmary intorno al recinto di un cane può aiutare a scoraggiare le pulci.
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