Colture speciali in crescita - Informazioni su piante e verdure di erbe speciali

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Le erbe e le verdure speciali sono difficili da trovare, difficili da coltivare, non crescono bene nella tua zona, crescono fuori stagione o sono apprezzate dai cuochi gourmet. Possono includere piante di cimelio, sostanze organiche, forme strane, colori strani, dimensioni strane o nuove varietà. Poiché queste piante vengono coltivate raramente o richiedono un trattamento speciale, possono essere difficili da trovare. Tieni presente, tuttavia, che le colture più difficili da trovare possono essere vendute a un tasso più elevato. Se vivi in una zona in cui è difficile trovare colture orticole speciali, considera di coltivarne alcune per guadagnare qualche soldo in più.

Coltivare erbe aromatiche e colture orticole

Le colture speciali che non crescono bene nella tua zona o fuori stagione possono comunque essere coltivate con successo. Gli agricoltori con serre, tunnel alti e telai freddi hanno un vantaggio rispetto agli altri giardinieri. Possono coltivare piante che di solito non crescono nella loro zona o farle crescere fuori stagione. Immagina di poter coltivare pomodori freschi tutto l'anno o di avere un albero di agrumi nel Maine. È tutto possibile.

I seguenti tipi di piante speciali ti aiuteranno a iniziare:

Verdure in miniatura

Le mini verdure sono nate in Europa ma stanno guadagnando popolarità in altri luoghi. Queste verdure richiedono specialecura durante la crescita per mantenerli di dimensioni ridotte e devono essere raccolti al momento opportuno per evitare che diventino troppo grandi. Oltre alla raccolta anticipata, a una distanza più ravvicinata e all'utilizzo di alcune varietà, la coltivazione di verdure speciali non è molto diversa dalla coltivazione di dimensioni standard.

Verdure speciali

Sempre più persone si interessano a mangiare verdure speciali per insalata. Mentre questo interesse cresce, il numero di agricoltori che li coltivano no. Questo crea un mercato ideale per il giardiniere specializzato. Fiori commestibili, miscele speciali, erbacce commestibili e lattuga piccante sono tutte scelte popolari. Prova a piantare miscele diverse e a raccoglierle in sacchi da vendere come mix verde. Molti ristoranti di lusso sono interessati alle specialità di verdure.

Veggies etniche

Coltivare ortaggi e piante aromatiche speciali per attrarre un determinato gruppo demografico di persone è un ottimo modo per trarre vantaggio dal mercato. Ad esempio, le erbe messicane, indiane, orientali e asiatiche possono essere coltivate pensando alla cultura. Potresti anche avere un mercato per ristoranti etnici locali. Chiedi alla tua comunità e scopri cosa cercano gli altri al mercato degli agricoltori. Questo ti darà un'idea di quali colture speciali farebbero bene nella tua zona.

Verdure e frutta di cimelio

Sempre meno agricoltori si attengono alla loro eredità e coltivano ortaggi di cimelio. Questo, tuttavia, rende la domanda di cimeli di famiglia molto più alta. Dal momento che i cimeli non sono ibridi, non sono perfetti come altre varietà e richiedono un po' più di sforzo e di manipolazione generale per crescere. Detto questo, quando coltivi i cimeli hanno un valore di mercato più elevato e ti danno un senso di realizzazione mentre mantieni viva la storia.

Biologico

Negli ultimi vent'anni circa, gli agricoltori si sono allontanati dai metodi di coltivazione tradizionali e hanno utilizzato più sostanze chimiche per coltivare i raccolti. Molte persone attente alla salute stanno iniziando a vedere che queste sostanze chimiche non fanno bene al corpo umano. Queste persone faranno del loro meglio per trovare prodotti coltivati biologicamente e saranno disposti a pagarli. Coltivare senza prodotti chimici significa che saranno necessarie più cure, ma il risultato è ottimo. La piantumazione del compagno, il fertilizzante naturale e l'attenzione al suolo aiutano tutti a produrre sostanze organiche sane e nutrienti.