2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Molti giardinieri si chiedono se sia possibile coltivare funghi in casa. Questi funghi curiosi ma gustosi vengono generalmente coltivati in casa piuttosto che in giardino, ma oltre a questo, è sicuramente possibile coltivare funghi in casa. Puoi acquistare kit per la coltivazione dei funghi, ma è anche possibile allestire la tua area per la coltivazione dei funghi. Impariamo un po' come coltivare i funghi.
Scegliere un fungo da coltivare
La coltivazione dei funghi in casa inizia con la scelta del tipo di fungo che coltiverai. Alcune scelte popolari quando si coltivano funghi in casa sono:
- funghi shiitake (Lentinula edodes)
- funghi ostrica (Pleurotus ostreatus)
- funghi champignon bianchi (Agricus bisporus)
Acquista spore o spawn del fungo prescelto da un rivenditore rispettabile (molti possono essere trovati online). Ai fini della coltivazione dei funghi in casa, pensa alle spore come semi e alle uova come piantine. Lo spawn è più facile da gestire e coltivare i funghi in casa.
Diversi funghi hanno diversi mezzi di coltura. I funghi shiitake vengono normalmente coltivati su legni duri o segatura di legno duro, funghi ostrica su paglia e funghi champignon bianchi su letame compostato.
Come coltivare funghi commestibili a casa
Dopo aver scelto qualefungo che coltiverai e avrai raggiunto il terreno di coltura preferito, i passaggi di base per coltivare i funghi sono gli stessi. La coltivazione dei funghi in casa richiede un luogo fresco, buio e umido. In genere, questo sarà in un seminterrato, ma funzionerà anche un armadio o un ripostiglio inutilizzato, ovunque tu possa creare quasi l'oscurità e controllare la temperatura e l'umidità.
Posiziona il terreno di coltura in una padella e aumenta la temperatura dell'area a circa 70 gradi F. (21 C.). Un termoforo funziona bene. Metti lo spawn sul terreno di coltura. In circa tre settimane, lo spawn avrà "radicato", il che significa che i filamenti si saranno diffusi nel terreno di coltura.
Una volta che ciò si verifica, abbassa la temperatura tra 55 e 60 gradi F. (13-16 C.). Questa è la temperatura migliore per la coltivazione dei funghi. Quindi, copri lo spawn con circa 2,5 cm di terriccio. Coprire il terreno e la padella con un panno umido e spruzzare il panno con acqua mentre si asciuga. Inoltre, spruzza acqua sul terreno quando è asciutto al tatto.
Tra tre o quattro settimane, dovresti vedere apparire dei piccoli funghi. I funghi sono pronti per la raccolta quando il cappello si è completamente aperto e si è separato dal gambo.
Ora che sai come coltivare i funghi in casa, puoi provare tu stesso questo progetto divertente e utile. Molti coltivatori di funghi concordano sul fatto che la coltivazione di funghi in casa produce un fungo dal sapore migliore di quello che troverai mai in negozio.
Consigliato:
Coltiva i tuoi funghi spugnole - Come coltivare i funghi spugnole
Le condizioni di crescita dei funghi Morel sono difficili da individuare. Sono necessari alcuni consigli di esperti su come coltivare le spugnole
Come coltivare i funghi Enoki: coltivare e mangiare i funghi Enoki
I funghi Enoki sono funghi molto delicati a forma quasi di filamento. Sono spesso gli unici funghi disponibili in inverno. Se ti piace mangiare i funghi enoki, potresti provare a coltivarli da solo. Scopri di più sui funghi enoki e su come coltivarli qui
Informazioni sui funghi a bottone - Come coltivare funghi bianchi a bottone a casa
Coltivare funghi champignon bianchi è facile. Scopri di più su come coltivare funghi champignon bianchi e alcune informazioni sui funghi champignon bianchi in questo articolo. Fai clic qui per iniziare e sarai sulla buona strada per raccogliere il tuo in pochissimo tempo
Coltivazione di funghi con tappo di vino: come coltivare funghi con tappo di vino
Coltivare funghi da vino è molto facile e gratificante, purché tu fornisca loro le giuste condizioni. Scopri di più su come coltivare i funghi berretti e la coltivazione dei funghi berretti nel seguente articolo
Coltivare i funghi Portabella - Come coltivare i funghi Portabella in casa
I funghi Portabella sono deliziosi funghi di grandi dimensioni particolarmente succulenti se grigliati. Questa storia d'amore con i funghi mi ha portato a pensare ?posso coltivare funghi portabella?? Continua a leggere per sapere come coltivare i funghi portabella e altre informazioni sui funghi portabella
