2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Gli spinaci sono un ortaggio da giardino facilmente coltivabile che offre eccellenti benefici per la salute. Sfortunatamente, molti giardinieri vivono in aree in cui la stagione di crescita degli spinaci è limitata alla primavera e all'autunno. Per prolungare la stagione, alcuni giardinieri hanno provato a coltivare spinaci idroponici in casa, ma con scarso successo.
Alcuni trovano che gli spinaci idroponici indoor diventino amari. Questo fa sì che i giardinieri domestici si chiedano: "Come si coltivano spinaci idroponici che hanno un buon sapore?"
Suggerimenti per la coltivazione degli spinaci idroponici
Non c'è dubbio, coltivare spinaci usando l'idroponica è più difficile di altri tipi di colture a foglia, come lattuga o erbe aromatiche. Sebbene le tecniche di coltivazione siano simili, ci sono molti problemi che possono portare al fallimento del raccolto o agli spinaci dal sapore amaro. Per aumentare le tue percentuali di successo, prova questi suggerimenti dei coltivatori commerciali di spinaci idroponici indoor:
- Usa semi freschi. Gli spinaci possono impiegare dai 7 ai 21 giorni per germogliare. È scoraggiante aspettare solo tre settimane per avere scarsi tassi di germinazione a causa dei vecchi semi.
- Semina da quattro a cinque semi per buca. I coltivatori commerciali hanno ciascuno il proprio mezzo di germinazione preferito, ma è opinione comune che una semina pesante garantisca almeno una piantina forte e sana per cellula o cubo.
- Semi stratificati a freddo. Postosemi di spinaci in frigorifero per una o tre settimane prima della semina. Alcuni coltivatori commerciali ritengono che un periodo di stratificazione fredda produca piante più sane.
- Mantieni i semi di spinaci umidi. Bassi tassi di germinazione e piante poco parsimoniose si verificano quando i semi seminati vengono lasciati asciugare durante il processo di germinazione.
- Non utilizzare tappetini riscaldanti per semi. Gli spinaci sono una coltura fresca che germina meglio tra i 40 ei 75 gradi F. (4-24 C.). Temperature più elevate comportano scarsi tassi di germinazione.
- Piantamenti sfalsati. Per avere una scorta continua di spinaci freschi da raccogliere, semina i semi ogni due settimane.
- Cronometra la transizione alla coltura idroponica. Idealmente, evita di posizionare le piantine di spinaci nel sistema idroponico fino a quando le radici non si sono estese dal mezzo di germinazione. La piantina dovrebbe essere alta da 2 a 3 pollici (2-7,6 cm) e avere da tre a quattro foglie vere. Indurire le piantine se necessario.
- Controlla la temperatura. Essendo un raccolto per il clima fresco, gli spinaci crescono in modo ottimale con una temperatura diurna compresa tra 65 e 70 gradi F. (18-21 C.) e temperature notturne tra 60 e 65 gradi F. (16 -18 C.) gamma. Le temperature più calde fanno schizzare gli spinaci, aumentando l'amarezza.
- Non fertilizzare eccessivamente gli spinaci. Inizia a nutrire le piantine di spinaci quando vengono trapiantate nel sistema idroponico. I coltivatori commerciali raccomandano una soluzione più debole di nutrienti idroponici per iniziare (circa ¼ di forza) e aumentando gradualmente la forza. La bruciatura della punta delle foglie indica che i livelli di azoto sono troppo alti. Internogli spinaci idroponici beneficiano anche di calcio e magnesio aggiuntivi.
- Evita la luce eccessiva. Per una crescita ottimale, mantieni 12 ore di luce al giorno quando coltivi gli spinaci usando la coltura idroponica. La luce nello spettro dei colori blu favorisce la crescita delle foglie ed è desiderabile per la produzione di spinaci idroponici.
- Ridurre la forza e la temperatura del fertilizzante prima del raccolto. Il trucco per produrre spinaci dal sapore più dolce è ridurre la temperatura ambiente di alcuni gradi e diminuire la forza dei nutrienti idroponici come le piante di spinaci vicino alla maturità.
Mentre coltivare spinaci idroponici in casa richiede più attenzione rispetto ad altre colture, produrre un raccolto commestibile dal seme al raccolto in appena cinque settimane e mezzo ne vale la pena!
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