Varietà di zucca estiva: quanti tipi di zucca estiva ci sono

2025 Autore: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34

La zucca estiva è originaria del Nord America, dove era comunemente coltivata dai nativi americani. La zucca è stata piantata come compagna di mais e fagioli in un trio noto come le "tre sorelle". Ogni pianta del trio si avvantaggiava a vicenda: il mais forniva supporto per i fagioli rampicanti, mentre i fagioli fissavano l'azoto nel terreno e le grandi foglie cespugliose della zucca fungevano da pacciame vivente, raffreddando il terreno e aiutandolo a trattenere l'umidità. Le foglie di zucca spinosa hanno anche aiutato a scoraggiare i parassiti del giardino indesiderati, come procioni, cervi e conigli. I tipi di zucca estiva a cespuglio sono eccellenti per questo trio di piante da compagnia, piuttosto che per i tipi rampicanti e tentacolari. Continua a leggere per saperne di più sulle piante di zucca estiva.

Tipi di zucca estiva

La maggior parte delle zucche estive oggi sono varietà di Cucurbita pepo. Le piante di zucca estiva differiscono dalla zucca invernale perché la maggior parte delle varietà di zucca estiva danno i loro frutti su piante cespugliose piuttosto che su piante rampicanti o tentacolari come le zucche invernali. Le zucche estive vengono raccolte anche quando la buccia è ancora morbida e commestibile e il frutto è ancora immaturo.

Le zucche invernali, invece, vengono raccolte quando il frutto è maturoe le loro scorze sono dure e spesse. A causa della buccia spessa della zucca invernale rispetto a quella morbida della zucca estiva, la zucca invernale ha una durata di conservazione più lunga rispetto alla zucca estiva. Questo è in re altà il motivo per cui sono conosciute come zucca estiva o invernale: le zucche estive si gustano solo per una breve stagione, mentre la zucca invernale può essere gustata molto tempo dopo il raccolto.

Ci sono anche diversi tipi di zucca estiva. Questi sono solitamente classificati in base alla forma della zucca estiva. Le zucche a collo stretto o a collo alto di solito hanno la pelle gialla e un collo curvo, piegato o angolato. Allo stesso modo, le zucche straightneck hanno il collo dritto. Le zucche cilindriche oa forma di mazza sono tipicamente verdi, ma possono essere gialle o bianche. Alcune, ma non tutte, le varietà di zucca estiva di zucchine e cocozelle rientrano nelle categorie cilindriche o a forma di mazza. Le zucchine di capesante o polpette sono rotonde e piatte con bordi smerlati. Di solito sono bianchi, gialli o verdi.

Diverse zucche estive che puoi coltivare

Se sei nuovo nel mondo della coltivazione della zucca estiva, tutti i diversi tipi di zucca estiva potrebbero sembrare travolgenti. Di seguito ho elencato alcune delle varietà di zucca estiva più popolari.

Zucchine, Cocozelle e Midollo Italiano

• Bellezza nera
• Bianco cespuglio di midollo vegetale
• Aristocratico
• Elite
• Bellezza senza spina dorsale
• Senatore
• Raven
• Oro
• Greyzini

Squash a collo alto

• Dixie
• Gentry
• Preludio III
• Sundance
• Corno dell'abbondanza
• Giallo precoceEstate

Squash a collo dritto

• Early Prolific
• Lingotto d'oro
• Impresa
• Fortune
• Leonessa
• Cougar
• Monet

Zucca capesante

• Capesante a cespuglio bianco
• Peter Pan
• Scallopini
• Sprazzo di sole
• Finger Fruit jugoslavo
• Raggio di sole
• Daize

Zucca cilindrica

• Sebring
• Bianco Cespuglio Libanese