Cos'è una mela stellata: scopri la coltivazione dell'albero di cainito

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Cos'è una mela stellata: scopri la coltivazione dell'albero di cainito
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Anonim

L'albero da frutto del cainito (Chrysophyllum cainito), noto anche come mela stellata, non è affatto un melo. È un albero da frutto tropicale che cresce meglio nelle zone calde senza gelo e gelo. Probabilmente originario dell'America centrale, cresce bene nelle Indie occidentali tropicali, nel Pacifico e nel sud-est asiatico e prospera persino nelle Hawaii e in alcune parti della Florida. Continua a leggere per saperne di più su questo interessante albero da frutto.

Cos'è una mela stellata?

Se guardi le foto, scoprirai che questo frutto è simile a una prugna. Quando viene tagliato a metà, tuttavia, al centro del frutto è visibile un insolito motivo a stella, da cui il nome. Questo modello rende il frutto popolare per i dessert di fascia alta. Il frutto è gustoso e contiene un succo lattiginoso utilizzato nei frullati e in altre attività culinarie. Il frutto maturo è giallo, dorato o viola all'esterno, a seconda della cultivar. Il frutto è rotondo con polpa succosa bianca o rosa, dal sapore dolce e unico. La buccia esterna, però, non è commestibile.

Verde da un lato, le foglie sono dorate dall' altro, dando il nome aggiuntivo di albero a foglia d'oro. La coltivazione dell'albero di cainito negli Stati Uniti normalmente non è uno sforzo commerciale, ma è lasciata alproprietario di casa e quelli con piccoli frutteti, secondo le informazioni sulla mela stellata. Alcuni sono sfuggiti alla coltivazione e crescono lungo i bordi delle strade nelle zone più calde.

Coltivazione e cura dell'albero di Cainito

Secondo le informazioni sulla mela stellata, gli alberi cresceranno ovunque negli Stati Uniti se la protezione interna può essere fornita a 40 gradi F. (4 C.) e inferiori. Le temperature sotto lo zero danneggiano l'albero. Non è un fan dell'aria salata e degli spruzzi del mare, questo non è il miglior albero da frutto che cresce vicino all'oceano.

Sebbene l'albero sia attraente, richiede una potatura sostanziale per crescere come un albero da un litro. Vengono segnalati problemi come la mancata caduta della frutta a maturazione. È noto che coloro che crescono nelle Isole Filippine soffrono di decadimento dell'estremità dello stelo. Per mantenere gli alberi sani e produrre frutti di qualità è necessaria un'appropriata cura della mela stella cainito.

Gli alberi crescono rapidamente, sia nel terreno che in un grande contenitore. Gli alberi sani possono produrre frutti commestibili già dal terzo anno. Gli alberi possono crescere dai semi, impiegando più tempo per svilupparsi e fino a dieci anni per essere prodotti. La propagazione per stratificazione d'aria o innesto è spesso più efficace. Questi alberi hanno bisogno di molto spazio nel paesaggio soleggiato. Se ne coltiverai uno nel terreno, concedi 10 piedi (3 m.) o più senza altri alberi.

Fornire lo stesso tipo di posizione necessaria per tutti gli alberi da frutto sani: terreno argilloso e modificato su terreno rialzato. Aggiungi una trincea attorno all'esterno del punto di impianto per trattenere l'acqua di tanto in tanto mentre stabilisci il sistema radicale. Gli spray fungicidi invernali sono importanti per il raccolto produttivo. Se stai cercando di coltivare frutta biologica, prendi unguarda invece l'uso di oli per orticoltura e saponi insetticidi.

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