2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
A meno che tu non coltivi le tue carote o infesta i mercati degli agricoltori, suppongo che la tua conoscenza delle carote sia alquanto limitata. Ad esempio, lo sapevi che in re altà ci sono 4 tipi principali di carote, ognuna coltivata per le sue qualità uniche? Questi quattro includono: Danvers, Nantes, Imperator e Chantenay. Questo articolo si concentra sulla coltivazione delle carote di Nantes, sulle informazioni sulle carote di Nantes e sulla cura delle carote di Nantes. Continua a leggere per scoprire cosa sono le carote di Nantes e come coltivare le carote di Nantes.
Cosa sono le carote di Nantes?
Le carote Nantes furono menzionate e descritte per la prima volta nell'edizione del 1885 del catalogo dei semi della famiglia Henri Vilmorin. Ha affermato che questa varietà di carota ha una radice cilindrica quasi perfetta e una buccia liscia, quasi rossa, dal sapore delicato e dolce. Venerate per il loro sapore dolce e croccante, le carote Nantes sono arrotondate sia alla punta che all'estremità della radice.
Informazioni aggiuntive sulla carota di Nantes
Le carote hanno avuto origine oltre 5.000 anni fa nell'odierno Afghanistan, e queste prime carote sono state coltivate per la loro radice viola. Alla fine, le carote sono state divise in 2 categorie: atrorubens e sativus. Atrobuens è nato da est e aveva radici dal giallo al viola, mentre le carote sativusaveva radici arancioni, gialle e talvolta bianche.
Durante il 17° secolo, il favore delle carote arancioni divenne di moda e le carote viola caddero in disgrazia. A quel tempo, gli olandesi svilupparono le carote con il pigmento carotene arancione più profondo che conosciamo oggi. Le carote di Nantes prendono il nome dalla città sulla costa atlantica francese la cui campagna è l'ideale per la coltivazione di Nantes.
Subito dopo il suo sviluppo, Nantes è diventata una delle preferite dai consumatori grazie al suo sapore più dolce e alla sua consistenza più tenera. Oggi esistono almeno sei varietà di carote che portano il nome Nantes, ma Nantes è arrivata a rappresentare più di 40 membri di carote con radici cilindriche di medie dimensioni che sono entrambe arrotondate in alto e in basso.
Come coltivare le carote di Nantes
Tutte le carote sono verdure fresche che dovrebbero essere piantate in primavera. Le carote di Nantes vengono raccolte dalla fine dell'estate all'autunno.
Semina semi per carote con altre colture resistenti al gelo non appena il terreno si è riscaldato in primavera e ogni pericolo di gelo è passato. Prepara un letto che è stato arato fino a una profondità di 8-9 pollici (20,5-23 cm). Rompere i ciuffi e rastrellare grandi rocce e detriti. Se hai un terreno molto argilloso, prendi in considerazione la possibilità di coltivare le carote in un letto rialzato.
Pianta i semi in profondità da ¼ a ½ pollice (0,5-1,5 cm.) all'inizio della primavera. Distanzia le file a una distanza di 12-18 pollici (30,5-45,5 cm). La germinazione può richiedere fino a 2 settimane, quindi porta pazienza. Diluisci le piantine a 3 pollici (7,5 cm.) di distanza quando sono alte un pollice (2,5 cm.).
Cura delle carote di Nantes
Quando si cresceLe carote di Nantes, o qualsiasi tipo di carota, tieni d'occhio l'irrigazione. Le carote germinano meglio in un terreno caldo e umido. Copri il terreno con polietilene trasparente mentre i semi germinano. Rimuovere la pellicola quando compaiono le piantine. Mantieni il letto umido mentre le carote crescono. Le carote hanno bisogno di umidità per evitare che si spezzino.
Mantieni le erbacce coltivate intorno alle piantine. Fai attenzione e usa un coltivatore poco profondo o una zappa in modo da non ferire le radici.
La raccolta delle carote di Nantes richiederà circa 62 giorni dalla semina diretta quando avranno un diametro di circa 2 pollici (5 cm), anche se più piccole sono le più dolci. La tua famiglia adorerà queste carote dolci, confezionate anche più in alto delle carote acquistate in negozio con vitamine A e B e ricche di calcio e fosforo.
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