Potatura dell'uva moscata: imparare a potare una vite moscata
Potatura dell'uva moscata: imparare a potare una vite moscata

Video: Potatura dell'uva moscata: imparare a potare una vite moscata

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Video: POTARE LA VITE SOLO 5 REGOLE 2024, Novembre
Anonim

L'uva moscato (Vitis rotundifolia) è originaria del Nord America meridionale e viene coltivata fin dall'epoca coloniale. Per i possessori di questi meravigliosi frutti è d'obbligo saper potare correttamente le viti di moscato. Senza un'adeguata potatura, le muscadine sono destinate a diventare ammassi aggrovigliati di viti legnose che portano poco o nessun frutto.

Il legno vecchio deve essere tagliato per fare spazio a una nuova crescita, poiché è la nuova crescita che produce frutti. Le viti con troppo legno vecchio non fioriranno e non daranno frutti. Anche quelli con una crescita eccessiva non produrranno bene. Pertanto, la potatura dell'uva moscato non solo controlla la crescita, ma aumenta anche la produttività della pianta.

Potatura delle vigne di moscato

Prima di poter discutere su come potare le viti di moscato, è importante comprendere la crescita naturale della vite e il quadro che dovrebbe esserle imposto.

L'ossatura della vite è composta dal tronco e da due o quattro cordoni permanenti (braccia) e speroni fruttiferi. La potatura delle viti di moscato ogni stagione dormiente mantiene questa forma di base. I nuovi germogli - quelli coltivati nella stagione in corso - sono quelli che danno frutto. Questi nuovi germogli, tuttavia, sorgono dalla crescita della scorsa stagione ed è necessario trovare un equilibrio durante la potatura.

Vite, vecchio ogiovani, beneficiano di potature di fine inverno o inizio primavera. Lo stesso processo per la potatura delle viti di moscato viene utilizzato indipendentemente dal tipo di traliccio a cui sono allevate. L'importante è iniziare correttamente ed evitare problemi in seguito.

Potatura dell'uva moscata su struttura a traliccio

Per le nuove viti, la potatura inizia non appena la radice viene piantata e continua durante le prime due stagioni di crescita. Taglia lo stelo del tronco a due o quattro gemme. Lega il tronco sopra o tra le gemme al filo del traliccio. Man mano che il tronco cresce, ritaglia i germogli laterali che si sviluppano, ma lascia solo la crescita delle foglie lungo il tronco. Ripetere il taglio delle riprese laterali per tutta l'estate.

Durante la prima e la seconda stagione di crescita, continua a potare in caso di crescita indesiderata finché il tronco non è più alto del filo. Ora è il momento di potare le cime terminali (più alte) all' altezza del filo e lasciare che le nuove cime più alte si sviluppino nei cordoni. Tagliare la crescita laterale (laterale) sui cordoni a una lunghezza di un piede (0,5 m.) per incoraggiare una rapida crescita e sviluppo.

Da qui in poi, la potatura delle vigne di moscato sarà un lavoro di stagione dormiente.

Potatura della vite moscata durante la stagione dormiente

Da gennaio a febbraio è il momento ideale per potare queste viti e il processo è abbastanza semplice. Una volta stabilita la struttura di base, la potatura viene utilizzata per sviluppare brevi germogli laterali, o speroni, al largo dei cordoni.

Tutta la crescita dei germogli della stagione precedente dovrebbe essere ridotta agli speroni con da due a quattro gemme ciascuno. Nel corso di un certo numero di anni, poiché gli speroni continuano a inviarne di nuovitralci, le viti sviluppano grappoli a sperone. Quando ci sono troppi grappoli di speroni o i grappoli diventano troppo grandi, i tralci diventeranno deboli e il frutto spargolo. Quando ciò si verifica, la potatura delle viti di moscato dovrebbe prevedere anche l'asportazione parziale dei grappoli fortemente speronati o la completa rimozione di ogni altro grappolo sovraccaricato. Spesso questi vigorosi speroni si trovano nella parte superiore del tronco e la maggior parte del sistema speronale dovrebbe essere rimosso. Le viti possono "sanguinare" alla vista della potatura, ma questo non danneggerà la pianta e dovrebbe essere lasciata guarire naturalmente.

Un' altra crescita da tenere d'occhio mentre si tagliano le muscadine è la cintura. I viticci si snodano attorno al tronco o ai cordoni e alla fine strangolano il tronco o il lib. Rimuovere tali crescite ogni anno.

C'è un' altra area che dovrebbe essere trattata: come potare le viti di moscato che sono state trascurate e sono gravemente invase. Puoi iniziare da zero e tagliare la vite fino al tronco originale con una potatura drastica. Le viti di moscato sono dure e la maggior parte sopravviverà allo shock. Tuttavia, per mantenere la produzione della vite mentre riporti la pianta sotto controllo, potresti considerare di potare solo un lato del tronco o un cordone alla volta. Il processo richiederà più tempo - forse tre o quattro stagioni - ma la vite manterrà la sua forza e produttività.

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