2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Perché alcuni frutti di fragola sono dolci e cosa rende le fragole dal sapore aspro? Sebbene alcune varietà abbiano semplicemente un sapore più dolce di altre, la maggior parte delle cause delle fragole acide può essere attribuita a condizioni di crescita non ideali.
Coltivare fragole dolci
Se le tue fragole non sono dolci, guarda le condizioni attuali del tuo terreno. Le fragole si comportano meglio in terreni ben drenati, fertili e leggermente acidi. In effetti, queste piante tendono a produrre di più e sono più dolci se coltivate in un terreno sabbioso arricchito con compost.
Anche piantare fragole in aiuole rialzate è una buona idea, poiché questo (insieme a un terreno adeguato) garantisce un migliore drenaggio. I letti rialzati sono anche più facili da mantenere.
Un altro fattore importante quando si coltiva questo frutto è la posizione. I letti dovrebbero essere posizionati dove ricevono almeno otto ore di luce solare, che è essenziale per produrre fragole dolci.
Inoltre, assicurati che le tue piante di fragole abbiano uno spazio adeguato per crescere. Ci dovrebbero essere almeno 12 pollici (31 cm.) Tra le piante. Le piante sovraffollate sono più inclini a produrre raccolti minori di fragole acide.
Ulteriori cure per le fragole dolci
Pianta i tuoi letti di fragole in autunno anziché in primavera per assicurartile piante hanno abbastanza tempo per stabilire buoni sistemi di radici. Pacciama le piante con la paglia per aiutare a isolare le fragole in crescita. Nelle regioni fredde soggette a inverni rigidi, potrebbe essere necessaria una protezione aggiuntiva.
Se vuoi assicurarti un raccolto di fragole ogni anno, potresti prendere in considerazione l'idea di mantenere due letti separati: un letto per la fruttificazione, l' altro per le piante della stagione successiva. I letti dovrebbero anche essere ruotati per prevenire la vulnerabilità alle malattie, un' altra causa delle fragole acide.
In genere, non dovresti permettere alle piante di fragole di dare frutti entro il primo anno. Elimina le fioriture poiché sembrano forzare più energia nella produzione di piante figlie più forti. Queste sono quelle che produrranno fragole dal sapore dolce. Ti consigliamo inoltre di tenere da quattro a cinque piante figlie (corridori) per ciascuna pianta madre, quindi ritaglia il resto.
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