2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Cosa sono i semi di benne? È probabile che tu sappia già dei semi di benne, che sono più comunemente conosciuti come semi di sesamo. Benne è una pianta antica con una storia documentata di almeno 4.000 anni. I semi erano molto apprezzati durante il periodo coloniale, ma nonostante i suoi benefici nutrizionali, il benne non ha ottenuto un seguito come coltura alimentare negli Stati Uniti. Oggi i semi di benne vengono coltivati in Texas e in alcuni altri stati del sud-ovest, ma il più delle volte i semi vengono importati dalla Cina o dall'India.
Benne Seeds vs. Semi di sesamo
C'è una differenza tra semi di benne e semi di sesamo? Neanche un po. Benne è semplicemente il nome africano del sesamo (Sesamum indicum). In effetti, molti storici delle piante ritengono che il Benne sia stato portato nel Nuovo Mondo su navi di schiavi. Il nome è in gran parte una preferenza regionale e i semi di sesamo sono ancora conosciuti come benne in alcune aree del profondo sud.
Benefici per la salute di Benne
I semi di sesamo sono un'ottima fonte di minerali tra cui rame, magnesio, calcio, ferro, manganese, zinco e selenio. Sono inoltre ricchi di vitamine B ed E, di proteine e l' alto contenuto di fibre li rende un efficace trattamento per la stitichezza. Benne benefici per la salute includono anchel'olio, che è salutare per il cuore e usato anche per trattare una varietà di malattie della pelle, comprese le scottature solari.
Informazioni sulla pianta di sesamo – Coltivare semi di Benne
La pianta di sesamo è una pianta annuale tollerante alla siccità che può raggiungere altezze da due a sei piedi (circa 1-2 m), a seconda della varietà vegetale e delle condizioni di crescita. I fiori bianchi o rosa pallido a forma di campana sbocciano per diverse settimane durante l'estate.
Le piante di sesamo crescono nella maggior parte dei tipi di terreno, ma prosperano in un terreno fertile con un pH neutro. Un terreno ben drenato è un requisito, poiché le piante di sesamo non tollerano condizioni di crescita inzuppate. La piena luce del sole è la cosa migliore per coltivare semi di benne.
I semi di sesamo (benne) per la semina sono spesso venduti da aziende produttrici di semi specializzate in piante antiche. Inizia i semi di benne in casa circa un mese prima dell'ultimo gelo previsto. Pianta i semi in vasi piccoli, ricoperti con circa 6 mm di un impasto leggero e di buona qualità. Mantieni umido il terriccio e osserva la germinazione dei semi in un paio di settimane. Trapiantare le piante di sesamo all'aperto dopo che le temperature hanno raggiunto i 60-70 gradi F. (16-21 C.).
In alternativa, pianta i semi di sesamo direttamente nel giardino in un terreno umido dopo che sei certo che tutto il pericolo di gelo sia passato.
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