2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Il rabarbaro è una pianta coltivata da giardinieri più coraggiosi che conoscono il meraviglioso sapore di questa pianta insolita e spesso difficile da trovare. Ma un nuovo coltivatore di rabarbaro potrebbe avere domande come: "Come capire quando il rabarbaro è maturo?" e "Quando raccogliere il rabarbaro?" Continua a leggere per saperne di più sulla raccolta del rabarbaro.
Quando raccogliere il rabarbaro
Come capire quando il rabarbaro è maturo è facile come uscire dalla pianta. Ad essere onesti, il rabarbaro è "maturo" per tutta la primavera e l'estate. Ma per la salute della pianta, ci sono momenti in cui dovresti raccogliere il rabarbaro.
Il momento migliore per raccogliere il rabarbaro è quando gli steli delle foglie raggiungono almeno 25 cm di lunghezza. Ciò garantirà che la pianta si sia stabilizzata abbastanza bene per l'anno da poter tollerare la raccolta. Puoi prendere alcuni steli di rabarbaro prima di questo, ma limita il tuo raccolto di rabarbaro a pochi steli in modo da non uccidere la pianta.
Sapere quando raccogliere il rabarbaro significa anche sapere quando la stagione è finita. Anche se tecnicamente puoi continuare a raccogliere il rabarbaro fino all'autunno, tieni presente che la tua pianta di rabarbaro ha bisogno di immagazzinare energia per l'inverno. Rallenta in modo significativo o interrompi la raccolta del rabarbaro a fine giugno o inizio luglio in modo che la tua pianta di rabarbaro possaaccumulare riserve di energia per sopravvivere all'inverno. Anche in questo caso, può essere raccolto fino al gelo, ma fallo con parsimonia o rischi di uccidere la pianta.
Inoltre, se il tuo rabarbaro è stato appena piantato, dovrai aspettare due anni prima di raccogliere un intero raccolto di rabarbaro dalla pianta. Ciò garantirà che l'impianto sia sufficientemente consolidato.
Come raccogliere il rabarbaro
Anche la raccolta del rabarbaro non è difficile. Ci sono due modi per raccogliere il rabarbaro. Uno consiste nell'usare un coltello affilato o delle forbici per tagliare i gambi che sono almeno 10 pollici (25 cm) o più lunghi. Il secondo è tirare delicatamente il gambo mentre lo si appoggia delicatamente da un lato fino a quando il gambo non si stacca dalla pianta. Non raccogliere mai tutti gli steli della tua pianta di rabarbaro.
Dopo aver tagliato gli steli dalla pianta, taglia le foglie dallo stelo e gettale nella compostiera. Le foglie della pianta del rabarbaro sono velenose e non dovrebbero mai essere mangiate.
Questo è tutto quello che c'è da fare per raccogliere il rabarbaro. Ora che sai quando e come raccogliere il rabarbaro, puoi goderti questi gustosi gambi in un'ampia varietà di ricette.
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