Raccolta del cucamelon: quando è un cucamelon maturo e pronto per la raccolta

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Raccolta del cucamelon: quando è un cucamelon maturo e pronto per la raccolta
Raccolta del cucamelon: quando è un cucamelon maturo e pronto per la raccolta

Video: Raccolta del cucamelon: quando è un cucamelon maturo e pronto per la raccolta

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Anonim

Chiamato anche melone del topo, sandita e cetriolino acido messicano, questo divertente e minuscolo vegetariano è un'ottima aggiunta al giardino. Sapere come raccogliere un cucamelon, però, non è ovvio, quindi è importante capire come e quando maturano questi frutti e come sapere quando è meglio raccoglierli e mangiarli.

Informazioni sul raccolto di cucamelon

Se devi ancora scoprire e coltivare il cucamelon nel tuo orto, è tempo di provare questi divertenti piccoli frutti. Un cucamelon in spagnolo si chiama sandita, o cocomero. Entrambi i nomi descrivono esattamente com'è questo frutto: sembra un cocomero in miniatura ed è un membro della stessa famiglia dei cetrioli.

Il cucamelon è piccolo e può essere consumato intero e fresco, ma è ottimo anche per il sottaceto. La pianta assomiglia molto a una pianta di cetriolo e cresce in modo simile. Le sue viti sono delicate e necessitano di un qualche tipo di sostegno. Il sapore del cucamelon è come quello di un cetriolo con un pizzico di acidità di limone o lime.

Quando è maturo un cucamelon?

Coltivare questi frutti è un'ottima idea, ma la raccolta dei cucamelon non è necessariamente intuitiva. Non lasciarti ingannare dal fatto che questo è un parente del cetriolo. Cucamelonnon crescono molto più grandi di un acino d'uva, quindi non aspettare che un frutto delle dimensioni di un cetriolo venga raccolto.

La raccolta del cucamelon dovrebbe essere effettuata quando i frutti non superano i 2,5 cm di lunghezza e sono ancora sodi al tatto. Se li raccogli più tardi, saranno molto squallidi. I cucamelon si sviluppano e maturano abbastanza rapidamente dopo la comparsa dei fiori, quindi continua a guardare le tue viti ogni giorno.

I fiori e i frutti dovrebbero essere abbondanti, ma se vuoi forzarne lo sviluppo, puoi raccogliere alcuni frutti prima e prima che siano maturi. Aspettati di ottenere un raccolto continuo dalle tue piante mature da metà a fine estate e per tutto l'autunno.

Al termine, puoi scavare le radici tuberose e conservarle in un luogo fresco e asciutto durante l'inverno. Ripiantalo in primavera e otterrai un raccolto anticipato di cucamelon.

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